En 2022, la lavande était à l’honneur sur le stand du Vaucluse au Salon de l’Agriculture. Avec ses exploitations et ses emplois, c’est toute une filière qui a été valorisée durant les 9 jours du salon à Paris du 26 février au 6 mars. D’autant que cette fleur emblématique incarne la Provence !
Chiffres clés
L’épicerie La Vauclusienne
Pour découvrir, goûter et acheter les produits du terroir
Avec près de 160 références, toutes les filières et tous les savoir-faire seront représentés dans un véritable concept-store ouvert de 9h à 19h, situé dans le hall 3 de l’espace Région Sud du salon.
Le patrimoine culinaire et les produits emblématiques du Vaucluse seront proposés sur les cinq étagères de cette épicerie éphémère.
Un rendez-vous incontournable pour les gastronomes qui apprécient la vente directe de labels provençaux.
Une vitrine gourmande composée par des agriculteurs et producteurs exceptionnels.
A découvrir
Fruits confits et jus, confiseries, huiles d’olive, safran, chocolats, truffes, confitures, cosmétiques, vins, bières, miels, nougats…
En vidéo
La lavande est à l’honneur cette année au salon de l’agriculture. Découvrez toutes les vertus de cette fleur emblématique à travers les produits de l’épicerie « la Vauclusienne », une exposition et des ateliers !
La lavande à l’honneur
Et aussi
– 1 exposition pour tout savoir sur les vertus de la lavande
– des ateliers : bouturage, olfactif, du parfumeur et aquarelle
Exposition, animations, jeu concours… La fleur emblématique est à découvrir sous toutes ses formes.
Les visiteurs du salon pourront y retrouver des informations, des produits, des animations et un grand jeu qui sentiront le doux parfum du Sud.
Deux expertes vauclusiennes, une lavandicultrice et une pépiniériste, seront présentes sur le stand pour faire découvrir la fameuse plante violette, son utilisation (parfumerie, gastronomie, santé) et ses nombreuses vertus.
En pratique
Du 26 février au 06 mars
Paris expo – Porte de Versaille
Hall 3 – Stand n°3 D 059
En savoir plus :
Le site du Département de Vaucluse
Le site du Salon Internationnal de l’Agriculture